自在德化---自德其樂

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幸福蘿蔔糕



*圖檔及文字來源 : 素食家族




幸福蘿蔔糕做法


材料:
白蘿蔔
3(1800g)
紅蘿蔔2(依個人喜好自行斟酌)
在來米粉 600g
1300g (約吃飯8.5)
鹽巴適量
胡椒粉適量

 

作法:
1.
紅、白蘿蔔去皮
2.白蘿蔔刨絲備用
3.紅蘿蔔刨絲,炒鍋中放點油將紅蘿蔔絲炒出紅蘿蔔素,再加入白蘿蔔絲炒軟
4.在來米粉加入8.5碗水拌勻倒入炒鍋中.開小火將鍋中材料扮勻成糊漿熄火
5.容器內抹一層油.再倒入糊漿
6.放入電鍋蒸熟

 
 
*轉po文:小燕

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